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白术，这个字念 zhu。一般有有黄土炒的白术，红土炒的白术，其实功能都差不多。还有不炒，直接烘焙过的白术。

【本经原文】

味苦，主风寒湿痹，死肌痉疸止汗，除热消食，作煎饵，久服轻身延年，不饥。 一名山精，神药经云：必欲长生服山精。

一般来说，大家看到熟地是黑色的，以为地黄是入肾，实际上，地黄是黄色的，也是入脾的，为什么叫地黄，因为色黄，九蒸九晒炮制过以后，才会变成黑色。

【本经原文】

味甘寒，主折跌绝筋，伤中逐血痹，填骨髓长肌肉，作汤除寒热积聚，除痹，生者尤良，久服轻身不老，一名地髓。 鲜生地根绞汁晒干曰干生地，大者今称大生地，细者称细生地。

甘草是方剂中非常常见的，几乎每个方子里都有甘草。

【本经原文】

味甘平，主五脏六腑寒热邪气，坚筋骨长肌肉倍力，金创肿解毒，久服轻身延年，生河西沙山及上郡。

上一味讲人参时候说，肺热的不能用人参，得把肺热去掉才能用，如何去掉呢，这味天门冬就可以。

【本经原文】

味苦平，主诸暴风湿偏痹，强肾髓，杀三虫去伏尸，久服轻身益气延年。

人参的形态就像一个人，故名人参。人参中以红参，也就是高丽参为最佳。

如何辨别真假？人参‍真人参烘焙过后，是很干很硬的，用的时候要烤软，切时候味道非常呛鼻，里面是暗红色，这就是高丽的红参。

鞠华，也就是菊花，一般讲的是杭菊，很小的一颗一颗的，黄色白色都可以入药，不要用花市买的那种一大朵的菊花，那是观赏用的。

菊花菊叶日常应用。菊花菊叶的功能非常多，日常多用菊花来泡茶，可以滋补喉咙，菊叶捣碎敷在伤口，有助于伤口愈合，也可以解毒。