八、饴糖

就是麦芽糖，大家去夜市买的麦芽糖八成不如中药行的好哦，因为入药的麦芽糖品质最好。

——补中益气。

【产地】

处处有之，乃以米麦制成者。

【性味】

味甘，性温，无毒。

【主治】

饴糖为滋润肺脾，健胃补中要药，主补虚冷，益气力，治胃气枯燥，脾弱不运。

麦芽糖滋润肺脾。因为麦芽糖是用米麦慢慢熬出来的，味甘性温，所以能滋润肺脾。

麦芽糖如何入药？不要把麦芽糖直接丢进去煮，汤药熬好后，要喝的时候放麦芽糖进取加热融化掉，凡是病人有点虚的，都可以加点麦芽糖，补中益气，对小朋友来讲也更好喝一点。张仲景的建中汤会加麦芽糖。

【别录】

主补虚乏，止渴，去血。

【思邈】

补虚冷，益气力，止肠鸣咽痛，治唾血，消痰，润肺止嗽。

【孟铣】

健脾胃补中，治吐血，打损瘀血者熬焦酒服，能下恶血，又伤寒大毒嗽，于蔓青薤汁中煮一沸，顿服之良。

【宗奭】

脾弱不思食人多用，能和胃气，亦用和药。

【用量】

普通二钱至三钱。

【禁忌】

丹溪曰，饴属土，成于火，大发湿中之热，多食助脾风，能生胃火，此损齿之因，凡中满呕吐，酒病、牙疳，肾病及湿热证，不得轻投。

麦芽糖吃多了不利牙齿，吃蔗糖的话没关系的反而是健齿的。